Fakültemiz Yüksek Lisans ve 3. sınıf öğrencileri Su Ürünleri İşleme Teknolojisi dersi kapsamında ders danışmanları Prof. Dr. Nermin Berik ve Dr. Öğr Üyesi Fikret Çakır’ın gözetiminde Türkiye ve Çanakkale için önemli su ürünleri işleme tesislerinden biri olan DARDANEL Önentaş Gıda San. A.Ş.  firmasını ziyaret ettiler.  Teknik gezide DARDANEL Önentaş Gıda San. A.Ş.  yetkililerinden Endüstriyel Direktör Hayrettin EKİCİ, Fabrika Müdürü Mertcan ŞİNİK, Üretim Müdürü Mehmet KARAMANOĞLU ve Üretim Yöneticisi Mustafa Demirkol tarafindan; fabrika işleyişinin genel hatları, ısıil işlemli balık konservesi üretim hattı, gıda güvenliği ve kalite kontrol laboratuvarları tanıtıldı. Üretim, staj ve çalışma koşulları hakkında bilgiler verdiler. Daha sonra hijyen koşullarına uygun kıyafetler giyilerek: Ton balığı konservesi üretim hattı üretim aşamaları yerinde gösterildi. Öğrencilerin bütün soruları yanıtlandı. Çok verimli geçen ziyarette bizlere zaman ayıran, su ürünleri mühendis adaylarının eğitimine katkı veren DARDANEL Önentaş Gıda San. A.Ş.  yöneticileri ve çalışanlarına teşekkür ederiz.