Uygulama Dersi Kapsamında Suşi Yapımı ve Tadımı Yapıldı

Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi'nde, Doç. Dr. İbrahim Ender Künili tarafından verilen 'Türk Mutfağında Su Ürünleri' dersi kapsamında, dersi alan öğrencilerin yoğun isteği üzerine son ders, 'Suşi' yapımı üzerine kapsamlı bir anlatım ve sonrasında lezzet testi ile misafir öğrencilerin de katılımıyla gerçekleştirilmiştir.