Su Ürünleri Mühendisliği Bölümü

Bölüm Başkanı: Uğur ÖZEKİNCİ

Su Ürünleri Mühendisliği Bölümünde lisans düzeyde eğitim ve öğretim faaliyetlerini sürdürmektedir. Su Ürünleri Mühendisliği, suyun temel yapısı ilgilenen, su ürünleri türlerinin yetiştiriciliği, avcılığı, işlenmesi ve pazarlanması için teknik ve bilimsel bilgi sağlayan bir mühendislik disiplinidir. Bu bölümde öğrencilere, su kalitesi ve çevreye olan etkileri, su ürünlerinin biyolojisi, yetiştiriciliği, işleme teknikleri, avlama teknikleri, su ürünleri hastalıkları, pazarlanması, ekonomisi yönetimi gibi konularda eğitim verilmektedir. Bu kapsamda, bölümümüzde BAP, TÜBİTAK, KAMU, AB COST tarafından desteklenen projeler yürütülmekte ve elde edilen sonuçların toplum ile paylaşılmasına önem verilmektedir. 8 yarıyıl (4 yıl) süren eğitim öğretimden sonra öğrencilerimiz "Su Ürünleri Mühendisi" unvanı ile mezun olmaktadır.

Mezunlarımız;

Özel Sektörde; Su Ürünleri Mühendisliği mezunları, su ürünleri çiftlikleri, şehir akvaryumları, balık çiftlikleri, balık yemi fabrikaları, su ürünleri işleme fabrikaları, su ürünleri ihracat firmaları, su ürünleri pazarlama şirketleri ve özel Laboratuvarlar gibi farklı sektörlerde,

Devlet Bünyesinde ise; Tarım ve Orman Bakanlığı, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı, Üniversiteler, Su Ürünleri Araştırma Enstitüleri, Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğü ve  Belediyeler de çalışma imkânına sahip olurlar.

Bölüm Öğretim Elemanları İçin Tıklayınız.

SU ÜRÜNLERİ MÜHENDİSLİĞİ

Temel Amacı:

• Suyun temel yapısıyla ilgilenen
• Su ürünleri yetiştiriciliği
• Su ürünleri Avcılığı
• Su ürünleri İşleme Teknolojileri konularında teknik ve bilimsel bilgiye sahip Mühendisler yetiştirmek.

Yetkinlik:

• Çevre dostu üretim sistemleri planlayan ve uygulayan
• Su kalitesi ve çevreye olan etkilerini inceleyen
• Su ürünlerinin biyolojisi, yetiştiriciliği, işleme teknikleri, avlama teknikleri ile
• Su ürünleri hastalıkları ve pazarlama konularında hakim Mühendisler yetiştirmektir.

Eğitim Modeli:

• Uygulamalı Eğitim
• 7 + 1 eğitim modeli
• 7 dönem (3,5 yıl) ders + son dönem işletmede uygulamalı staj

İş İmkanları

Özel Sektör

• Balık Çiftlikleri
• Midye Çiftlikleri
• Şehir Akvaryumları
• Balık yemi fabrikaları
• Su Ürünleri İşleme Fabrikaları
• Toptan ve Perakende Su Ürünleri Pazarlama Şirketleri
• Özel Laboratuvarlar

Devlet Kurumları

• Tarım ve Orman Bakanlığı
• Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı
• Su Ürünleri Araştırma Enstitüleri
• Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğü
•  

Eğitim Modeli:

• Uygulamalı Eğitim
• 7 + 1 eğitim modeli
• 7 dönem (3,5 yıl) ders + son dönem işletmede uygulamalı staj

Mezunlarımızın aldığı Ünvan:

• Su Ürünleri Mühendisi